Lanches nutritivos para crianças em passeios e viagens de fim de ano

Lanches Nutritivos para Crianças em Passeios e Viagens de Fim de Ano

 Como garantir que as crianças tenham alimentação de forma saudável durante as viagens e passeios de fim de ano.

As festas de fim de ano são momentos de diversão, descanso e muitas viagens e passeios em família. Durante esse período, as crianças estão longe da rotina escolar, o que pode levar a mudanças nos horários das refeições e, muitas vezes, ao consumo excessivo de alimentos não saudáveis. No entanto, com um planejamento adequado, é possível oferecer lanches nutritivos e práticos que não só satisfazem a fome, mas também fornece os nutrientes necessários para manter as crianças saudáveis, energéticas e bem dispostas durante os passeios e viagens.

Lanches saudáveis ​​são essenciais para manter a energia das crianças em alta, principalmente quando elas estão em movimento, seja em viagens longas de carro, passeios a parques ou até mesmo em eventos familiares. Preparar lanches nutritivos com antecedência pode evitar a tentativa de consumir alimentos ricos em açúcar e gordura disponíveis em postos de gasolina, lanchonetes ou supermercados.

Neste artigo, vamos compartilhar algumas dicas de lanches nutritivos que são simples de preparar, práticos para transportar e ideais para manter as crianças bem alimentadas durante os passeios e viagens de fim de ano.

  1. Sanduíches Saudáveis

Por que são importantes?
Os sanduíches podem ser uma ótima opção de lanche rápido, pois são simples de transportar e podem ser recheados com uma variedade de ingredientes saudáveis, fornecendo proteínas, fibras e gorduras saudáveis.

O que fazer?

  • Pão integral : Utilize pão integral ou de grãos para garantir que o lanche seja mais nutritivo e ofereça mais fibras, o que ajuda na saciedade.
  • Recheios saudáveis : Prefira recheios como peito de frango grelhado, queijo branco, abacate, macarrão de grão de bico, homus, vegetais como alface, tomate e cenoura ralada, ou até mesmo macarrão de amendoim natural.
  • Evite maionese e molhos industrializados : Ao invés de maionese, use iogurte natural temperado ou mostarda, que são opções mais saudáveis ​​e com menos calorias.

Exemplo de sanduíche saudável :
Pão integral, peito de frango grelhado, alface, cenoura ralada e abacate amassado.

  1. Frutas Frescas e Secas

Por que são importantes?
As frutas são uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras, além de serem naturalmente doces, o que torna uma ótima opção para substituir guloseimas e doces. As frutas frescas são especialmente refrescantes durante os passeios em dias quentes.

O que fazer?

  • Frutas frescas : Leve frutas fáceis de transportar, como maçãs, peras, uvas, bananas, morangos ou fatias de melancia. Elas são práticas e ideais para manter as crianças hidratadas e satisfeitas.
  • Frutas secas : Frutas como tâmaras, damascos, uvas passas e figos secos são uma ótima alternativa para quando não houver acesso a frutas frescas. Elas são ricas em conforto e facilidade de carregamento.

Exemplo de lanche :
Maçã fatiada com pasta de amendoim natural ou um mix de frutas secas com nozes e castanhas.

  1. Mix de Castanhas e Sementes

Por que são importantes?
As castanhas e sementes são fontes de proteínas vegetais, gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes. Elas são perfeitas para manter a energia das crianças e podem ser facilmente transportadas em pequenas porções.

O que fazer?

  • Castanhas : Ofereça amêndoas, castanha de caju, castanha-do-pará, nozes e pistaches. Estas são fontes ricas em proteínas e gorduras saudáveis, importantes para a saciedade e o funcionamento do cérebro.
  • Sementes : Sementes de abóbora, girassol e chia são igualmente nutritivos e podem ser misturados ao mix de castanhas, criando uma combinação rica em nutrientes.
  • Porção controlada : Embora nutritivas, castanhas e sementes são calóricas, então controle as porções para evitar excessos.

Exemplo de lanche :
Um mix de castanha de caju, amêndoas e sementes de girassol.

  1. Barrinhas de Cereais Caseiras

Por que são importantes?
As barrinhas de cereal são uma excelente opção de lanche para as crianças, pois podem ser feitas em casa com ingredientes naturais e sem aditivos ou conservantes. Elas são práticas para viagens longas e oferecem uma boa quantidade de fibras e proteínas.

O que fazer?

  • Escolha os ingredientes certos : Utilize aveia em flocos, mel, frutas secas, nozes e sementes para criar uma barrinha de cereal nutritiva.
  • Evite açúcar orgânico : Utilize mel ou xarope de bordo para adoçar uma receita naturalmente.
  • Ajuste a consistência : Deixe as barrinhas bem compactas para que não quebrem durante o transporte.

Exemplo de receita :
Misture aveia em flocos, mel, castanhas picadas, frutas secas e um pouco de canela. Modele em pequenas barrinhas e asse até ficarem douradas.

  1. Iogurte Natural com Frutas e Granola

Por que é importante?
O iogurte natural é uma excelente fonte de proteínas e probióticos, que são benéficos para a saúde intestinal. Quando combinado com frutas frescas e granola, ele se torna um lanche saudável, equilibrado e delicioso.

O que fazer?

  • Escolha iogurte natural ou grego : Evite iogurtes com adição de açúcares e prefira as versões naturais, que podem ser adoçadas com mel ou frutas.
  • Frutas frescas e granola : Combine o iogurte com frutas como morangos, bananas, maçãs e granola caseira ou comprada, para adicionar crocância e nutrientes extras.
  • Embalagem prática : Para viagens, você pode levar o iogurte em potes ou potes pequenos de vidro e adicionar frutas e granola na hora de servir.

Exemplo de lanche :
Iogurte natural com banana fatiada e granola caseira.

  1. Palitos de Leguminosas com Molho de Iogurte

Por que são importantes?
Os vegetais são fontes ricas em vitaminas, minerais e fibras. Os palitos de cenoura, pepino e aipo são ótimos para um lanche saudável e são uma maneira divertida de fazer as crianças comerem mais vegetais.

O que fazer?

  • Prepare os palitos de vegetais : Corte cenoura, pepino, aipo ou pimentão em palitos. Esses vegetais são fáceis de transportar e não requerem refrigeração imediata.
  • Molho de iogurte : Prepare um molho de iogurte natural com um pouco de suco de limão e ervas frescas, como endro ou hortelã. Isso torna o lanche mais saboroso e agradável para as crianças.

Exemplo de lanche :
Palitos de cenoura e pepino com molho de iogurte e limão.

Conclusão

Durante as viagens e passeios de fim de ano, oferecer lanches nutritivos e saborosos às crianças é fundamental para mantê-las energizadas e saudáveis. Preparar lanches caseiros com ingredientes naturais não é apenas uma forma de garantir que eles consumam alimentos mais saudáveis, mas também é uma maneira prática de evitar a tentativa de consumir alimentos pouco nutritivos e ricos em açúcar.

Com as opções de sanduíches saudáveis , frutas frescas e secas , mix de castanhas e sementes , barrinhas de cereais caseiras , iogurte com frutas e granola e palitos de legumes , as crianças podem se divertir, viajar e manter uma alimentação equilibrada. Essas ideias não só ajudam a promover a saúde física, mas também podem promover hábitos alimentares saudáveis ​​que durarão por toda a vida.

Referências Científicas

  1. Academia Americana de Pediatria. ” Alimentação Saudável para Crianças . ” Disponível em : https://pediatrics.aappublications.org/
  2. Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Nutrição para crianças . Disponível em: https://www.cdc.gov/nutrition/index.html
  3. Harvard TH Chan School of Public Health. Alimentação saudável para crianças . ” Disponível em : https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/

 

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